一般的牧草品种如果要获得较高的产量，必须有充足甚至苛刻的肥水及栽培条件才能达到，而墨西哥玉米草经广泛试种，不仅适合在肥水好的地块栽培，而且可在贫脊的土壤上栽培成功，且管理上简便易行，极易栽培。墨西哥玉米草喜温暖湿润气候，能耐40度的持续高温，但不耐低温霜冻。
墨西哥玉米草是由河南省民权县特种动植物良种试验场率先从墨西哥引进的最新牧草品种，在我国的河南、河北、山西、广东等地多点试种表明，667平方米（1亩）最高产量可达3.5万公斤，较普通的牧草产量提高40%-70%，其产量在所有牧草当中遥遥领先，极具推广价值。
生长快、产量高。墨西哥玉米属禾本科一年生草本植物，须根发达，叶片宽大肥厚，形似我国玉米叶片，直立丛生，植株可高达3米，分蘖性极强，最多每株分蘖可达100株以上，植株1米即可刈割，以后每隔30天左右即可刈割一次，每年可刈割5次-8次，不仅适合青饲、青贮，亦可用采调制干草以备冬用，每次刈割后如适时浇水可使产量大幅提高。河南省民权县特种动植物良种试验场在生产中发现，墨西哥玉米草刈割后如夏时浇水，24小时最快生长可达12厘米，其速生性令人称奇，该品种年产鲜草在3万公斤以上，最高可达3.5万公斤。
适应性强。墨西哥玉米草不仅适合在肥水好的地块栽培，同时也可在贫瘠土壤上栽培，且管理简便易行。墨西哥优12喜温暖湿润气侯，能耐40度的持续高温，但不耐低温霜冻：
营养高、效益好 墨西哥玉米草茎叶味甜、脆嫩多汁，适口性极好，鲜草含粗蛋白19.3%，另含有多种畜禽所需的微量元素，牛、羊、猪、兔、鹅等均喜采食，同时也是草食性鱼类的首选牧草，且消化转化率高，667平方米鲜草可饲喂羊40-60只，鹅500只等，经济效益极为可观，是我国第一个667平方米产量突破3万公斤、综合效益超过2万元的牧草品种。可以预见，未来几年内，墨西哥玉米草肯定会发展成为牧草业中的一个当家品种，将为我国以草养畜业发挥重要作用。
播种注意事项:墨西哥玉米草一般实行春播，掌握地温稳定在18--22度时，用20度左右的温水浸种24小时，播种前需要平整地力较好的耕作地，行距30×35或40×30厘米，亩生株群6000--8000株，育苗移栽亩用种量为0.7公斤、点播1公斤、条播:1.2--1.5斤(省种子费工时)。散播2.5公斤，开行点播，每株穴2--3粒，播种后施撒基肥，盖3--4厘米的碎土。如是。播种时可用厩肥混拦适量磷肥做基肥，每亩施1000--1500公斤，或复合肥7--10公斤，苗期在5叶前长势缓慢，5叶后开始分蘖，生长转旺，应定期补缺，并且亩施氮肥5公斤，中耕促苗，苗高30厘米，母施氮肥6公斤，中耕培土，促进分蘖快长，以后每次割后，待再生苗高5厘米，即应追肥、盖土，注意旱灌涝排。待苗高40厘米时可以进行第一次收割、留茬5厘米，以后每间隔12--16天割一次，注意不要割它的生长点，即每次割时比原留茬点要高出1--1.5厘米，以利于再生。墨西哥玉米草优系一年生草本植物，其株高可3--4米，分蘖力强，每丛40--60个分支，有的可高达90分支。茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是奶牛、羊、兔、鱼、猪……的好青饲料，也可以青贮。墨西哥玉米草优12耐碱、耐水肥、耐热、对土壤要求不严。适宜我国大部分地区种植。墨西哥玉米草的生育期为200--240天
墨西哥玉米草又名大刍草、墨西哥饲用玉米。原产于中美州的墨西哥和加勒比群岛以及阿根廷一带。我国于1979年由中国农科院畜牧研究所从日本引进，先后在江西、浙江、福建、广西、四川、湖南、江苏等省种植。大面积试种结果表明，墨西哥类玉米具备易种、产量高、品质好、适应性强、生产成本低等优点，是我国热带、亚热带地区饲用价值很高的饲料作物。近年来，得到了广泛大量种植,被誉为饲草之王的美誉。
（一）植物学特征
墨西哥类玉米为禾本科类蜀黍属一年生草本。植株高大，形似玉米，由于分蘖发达，故株丛较玉米庞大。须根系，主、侧根均较粗壮，入土较深，在近地面的茎节上能长出不定根，有固定植株和吸收养分的作用。茎直立、圆形或椭圆形，直径1.5～2.0厘米，植株中部以下节间较短。叶片剑状，叶缘微细齿状，叶面光滑。花单性，雌雄花同株，雄花顶生，呈圆锥花序，雌花为穗状花序，雌穗多而小，从距地面5～8节以上的叶腋中生出，每节有雌穗1个，每株有7个左右，小花受粉后发育成颖果，往往4～8个颖果呈串珠状排列。种子椭圆形，颖壳坚硬，褐色或灰褐色，千粒重75～80克。
（二）生物学特性
墨西哥类玉米为喜温、喜湿和耐肥的饲料作物。种子发芽的最低温度为12℃左右，最适温度为24℃～26℃，生长适温25℃～35℃。抗热力强，分蘖力极强，达20根以上，高3—5米。但不耐霜冻，当气温降至10℃以下生长停止，5℃时地下部变黄，1℃～0℃植株开始死亡。每亩可产鲜草15000～25000公斤。
（三）栽培技术
墨西哥类玉米对土壤要求不严，微酸或微碱性土壤均可种植。最适宜在水肥条件较好的土壤上栽培。亩施厩肥2000～2500公斤作基肥，施后耕翻，耕耙后起平畦种植，畦宽120厘米，每畦种2行。墨西哥类玉米生长期长，要获得高产，应适时早播，亩播种量1公斤。直播或育苗移栽均可，行株距为50×50或60×50，每穴下种3～5粒，覆土2～3厘米，育苗移栽的在苗高20～30厘米时即可移植大田。直播或育苗移栽的每穴留1～2株，过多反而不利分蘖。播种后30～50天内生长较慢，不易封行，常杂草滋生，故要及时中耕除草，并追施磷、钾肥，出苗60～70天生长迅速，分蘖增多，需要充足的水分和养料，如果土质瘠薄，势必影响生长，则要适时追施氮肥，追肥后随即灌跑马水一次。以后，每次刈割都应及时补肥、灌溉，以保证后茬的产量和品质。一般一年可刈割3～4次，当株高1米左右便可刈割，留茬8～10厘米，第二次刈割留茬应增加2厘米，不能割掉生长点。
（四）利用
由于墨西哥玉米茎叶柔嫩、清香可口、营养全面，畜禽及鱼类十分喜食。刈割鲜茎叶切碎或打浆饲喂畜禽及鱼类，青饲直接饲喂量占采食量的50％左右；草畜食量八成饱，青草配量占喂量的1／3。青草如用不完，可将其青贮供冬季备用。